【原味蛋糕卷】如何做一款简单又经典的蛋糕卷

简单的配方，简单的操作，一学就会，非常好吃，再也不用担心蛋糕卷断裂了…
很少会有自己舍不得吃掉的蛋糕，这是第一次发现，第二次的尝试，各方面欠缺很多，做的不是非常理想，但必须分享，因为非常美味，非常值得大家动手一试！第一次，夹心用了淡奶油，这次做了卡仕达酱，大家可以根据原方中自行制作，涂抹果酱，放些自己喜欢的水果都是可以的，同样美味！

在我N个失败的教训里，蛋糕卷这事儿从未成功过，从此，提及只有“惧怕”二字。刚开始学烘焙那会儿，借着新鲜劲儿想各种尝试一下，第一次，兴致勃勃，实在不理解擀面杖在这里是几个意思…边缘要切一下…怎么样卷的漂亮…思考太多，在卷边的那一刻，彻底失败了…后来尝试了不同的配方，继续挫败，事实证明不是因为我过分自信，可不能理解他们是怎么做到的？

某天在网上找到了这个方子，收藏了两个多月，一是不敢尝试怕再次受伤，二来觉得自己
很难拍出这款蛋糕的美丽。直到前几天开了罐淡奶油想尽快消耗掉…在我各种忐忑和不安的状
态下，再一次尝试。在挫败后，人总是小心翼翼，在卷边的那一刻，各种慌乱，不知道手放哪
里合适了…意外极了，没有断裂，非常柔软，细腻！

• 简单
• 烘焙
• 甜味
• 二十分钟