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剁椒黄豆
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黄豆被称为植物中的牛奶,富含多种营养素,能提高人体免疫力、强健器官、美白护肤、降低血脂等功效,对人体健康的贡献更是“不可斗量”。这道爽口小菜简单易做、清淡美味、富有营养。
简单
煮
微辣
一天
食材明细
主料
黄豆
适量
剁椒酱
适量
辅料
花椒
适量
盐
适量
剁椒黄豆的做法步骤
1.
将黄豆提前一天泡发
2.
把花椒粒放入泡好的黄豆里
3.
用煮锅小火把黄豆煮熟
4.
煮熟的黄豆用凉开水过两遍
5.
取适量剁椒放入黄豆里
6.
黄豆和剁椒加适量盐拌匀,密封放入冰箱冷藏6小时即可
小窍门&温馨提示
1、剁椒酱和黄豆的用量依个人的口味
2、剁椒酱有咸味酌情放盐
分类:
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