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泡椒虾蛄
花鱼儿
简单
炒
中辣
二十分钟
主料
虾蛄
305克
辅料
小米辣泡椒
适量
红泡椒
适量
姜片
适量
配料
料酒
适量
白糖
适量
鸡精
适量
泡椒虾蛄的做法步骤
1.
材料:虾蛄、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
2.
将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。
3.
用剪刀剪成段,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.
接着,下入清洗好的虾蛄,加适量的料酒。
6.
翻炒一下。
7.
然后,搁入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至虾蛄至熟。
8.
最后,加适量的白糖。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味炒匀,即可。
11.
出锅,装盘。
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