土豆丸子

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土豆丸子

百吃不厌的土豆~~外脆里嫩的土豆丸子~~搭配番茄酱或椒盐都好吃哦~~

食材明细

主料

土豆1个

辅料

配料

土豆丸子的做法步骤

1.土豆洗净去皮切片，洗去淀粉；
2.然后上锅蒸熟；
3.葱切粒；火腿切碎粒炒香；
4.蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀；
5.再加入面粉拌匀；
6.搓成一个个这样差不多大小的小丸子；
7.丸子锅每孔倒点油加热，放入土豆丸子煎至金黄；（或用油锅炸至金黄）
8.金黄的土豆丸子，特别喜欢趁热吃~~

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