青红椒洋葱炒猪颈肉

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  1.准备材料。
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  2.将青、红椒洗净去心并切块。
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  3.洋葱洗净并切块。
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  4.将青、红椒洗净去心并切块。
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  5.猪颈肉洗净切片，用少许盐、油入味一下。
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  6.洋葱加油、小许盐爆炒一下。
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  7.椒加油、小许盐爆炒一下。
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  8.猪颈肉炒至8成孰。
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  9.倒入洋葱和椒，炒熟，调入用糖、生抽、生粉调成的芡汁即可。

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