蛋黄派

喵呜小厨发布

蛋黄派

食材明细

主料

辅料

蛋黄派的做法步骤

1.面粉加水和酵母，揉成光滑的面团，放到温暖处发酵
2.黄油放入保鲜袋中，擀成薄片，放入冷藏室定型
3.另取五十克黄油放入牛奶锅中
4.加入牛奶白糖，加热至黄油完全融化
5.锅中放入鸡蛋
6.将黄油，鸡蛋，牛奶打至完全混合
7.将发酵好的面团擀成长方形薄饼，将定型好的黄油取出，放在面饼上
8.开始“叠被子”，不用叠太多层，三四次即可。叠好的面饼擀成圆形或方形。
9.将面并放入烤盘中
10.将蛋液倒在面饼上，放入烤箱烤20分钟
11.香喷喷的蛋黄派出锅了

分类：

查看全部(共11步)

蛋黄派的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页