自制藕粉

美女天天在下厨

自制藕粉

家人喜欢喝藕粉，然而市售的藕粉添加剂，香精过多，长期食用，对身体没什么好处。自己磨得藕粉健康自然每天喝再多也安心。

主料

莲藕1·5斤

自制藕粉的做法步骤

1.莲藕去黑皮洗干净
2.切成小块泡在清水盆里，泡出淀粉
3.放进料理机连泡的水一起打成浆
4.找一大些的容器（盆，水桶）上面放滤水框铺上细纱布，
5.把磨好的粉浆放在纱布上用清水不断地冲洗
6.直到洗出藕渣下面的水变清为止
7.洗了一大锅藕粉水开始沉淀
8.洗出的藕渣，可做藕饼
9.进过数小时的沉淀将清水倒干净，剩下白色的就是藕粉了
10.晾干藕粉
11.一小碗藕粉
12.随时冲泡特别方便

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页