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韭菜粿
爱上泰格的羊
简单
蒸
清淡
三刻钟
主料
韭菜
500克
白萝卜
300克
辅料
粘米粉
300克
雪粉
200克
水
550克
配料
盐
适量
鸡精
适量
猪油
适量
韭菜粿的做法步骤
1.
准备好称
2.
准好粉
3.
锅里放入550克清水,煮到快开时放入粉
4.
小火煮上1分钟
5.
开锅搅拌
6.
倒在按板上
7.
揉成光滑的粉团
8.
洗好主料
9.
韭菜切成米粒
10.
萝卜去皮
11.
用工具刨成细丝,再用刀切成米粒,去汁
12.
韭菜,萝卜装入盆里加上调料拌均
13.
那一小块粉团,搓圆,做成碗状
14.
包入馅料
15.
收口
16.
放上蒸锅
17.
盖上锅盖蒸15分钟
18.
出锅装盘
19.
这是油炸的,皮很脆
分类:
主食
家常菜
查看全部(共19步)
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