韭菜粿

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韭菜粿

食材明细

主料

辅料

配料

韭菜粿的做法步骤

1.准备好称
2.准好粉
3.锅里放入550克清水,煮到快开时放入粉
4.小火煮上1分钟
5.开锅搅拌
6.倒在按板上
7.揉成光滑的粉团
8.洗好主料
9.韭菜切成米粒
10.萝卜去皮
11.用工具刨成细丝,再用刀切成米粒,去汁
12.韭菜,萝卜装入盆里加上调料拌均
13.那一小块粉团,搓圆,做成碗状
14.包入馅料
15.收口
16.放上蒸锅
17.盖上锅盖蒸15分钟
18.出锅装盘
19.这是油炸的,皮很脆

分类：主食家常菜

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