干椒南瓜

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  1.将材料备齐
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  2.南瓜去皮、洗净、先切条再切滚刀块
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  3.干红椒切段备用
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  4.热锅倒入植物油，烧至五成熟，爆香干红辣椒段
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  5.放入那瓜块，加盐略炒，沿锅边淋入少量温水炒熟，出锅前撒上少许葱花、鸡精即可

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