干椒南瓜

一一妈进厨房

干椒南瓜

主料

南瓜适量

辅料

干红椒适量

配料

干椒南瓜的做法步骤

1.将材料备齐
2.南瓜去皮、洗净、先切条再切滚刀块
3.干红椒切段备用
4.热锅倒入植物油，烧至五成熟，爆香干红辣椒段
5.放入那瓜块，加盐略炒，沿锅边淋入少量温水炒熟，出锅前撒上少许葱花、鸡精即可

小窍门&温馨提示

1 辣椒的量依个人口味，不喜欢吃太辣的可以少放点辣椒

2 炒这个菜需要多放点油，有喜欢的可以加一点红油

分类：热菜

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