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蝴蝶卷
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初级
蒸
原味
三小时
主料
发面
适量
辅料
火腿肠
适量
葱末
适量
蛋清
适量
蝴蝶卷的做法步骤
1.
原料。
2.
把发面团揉匀,分割。
3.
火腿肠切段,发面团搓成长条。
4.
把火腿肠卷在面里,向上卷。
5.
切开蝴蝶触角后,用筷子夹一下,整成蝴蝶型。
6.
依次做好所有的蝴蝶卷,用蛋清粘少许葱末,点缀在蝴蝶腹部。
7.
把做好的蝴蝶卷摆入蒸锅,盖盖醒15分钟后开大火蒸15分钟。
8.
关火后再焖5分钟即可。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共8步)
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