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糖醋鱼尾
花鱼儿
简单
烧
酸甜
二十分钟
主料
胖头鱼鱼尾
1尾
辅料
姜片
适量
葱段
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
盐
适量
糖醋鱼尾的做法步骤
1.
材料:胖头鱼鱼尾(已洗净)、姜片、葱段
2.
将已洗净的鱼尾放在案板上用刀正反划上几刀。
3.
烧锅倒油烧热,下入鱼尾两面煎一下。
4.
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
5.
加入一些清水煮开。
6.
然后,加适量的生抽。
7.
加适量的香醋。
8.
加适量的白糖。
9.
加适量的盐。
10.
调味煮开。
11.
最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。
12.
出锅,装盘。
分类:
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晚餐
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