香煎孜然鸡扒肉

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香煎孜然鸡扒肉

食材明细

主料

鸡腿肉3块（拆骨）

辅料

孜然粉3茶匙

香煎孜然鸡扒肉的做法步骤

1.准备材料，孜然粉和拆骨的鸡腿肉，鸡腿肉水煮至七分熟
2.腌制鸡腿肉，把孜然粉抹匀整块鸡腿肉，不需要加盐和油咯
3.用少量油将锅润润，以防黏锅，放进水煮7分熟的鸡腿肉，小火煎煮
4.小心翻面，煎至金黄
5.成品，可按个人口味加其他调料

分类：私房菜

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