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蛋挞
包包变
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简单
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
蛋挞皮
8个
鸡蛋
2个
淡奶油
100ml
牛奶
100ml
辅料
细砂糖
40克
吉士粉
1勺
蛋挞的做法步骤
1.
准备蛋挞皮、淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、吉士粉。
2.
将淡奶油及白糖混合,隔温水搅拌。
3.
搅拌至白糖熔化即可。
4.
将鸡蛋打入碗内。
5.
搅拌均匀。(不要打发哦)
6.
将装淡奶油的倒入拌匀的鸡蛋液内混合拌匀。
7.
将牛奶倒入拌匀。
8.
将吉士粉倒入拌匀。
9.
将蛋挞液过滤网。
10.
细腻的蛋挞液就做好了。
11.
将室温内解冻的蛋挞皮摆入烤盘内。
12.
再将蛋挞液依次倒入蛋挞皮内。
13.
将蛋挞放入已预热的烤箱中层,上下火200度,烤20分钟。
14.
烤至蛋挞表面金黄即可。
15.
香喷喷的蛋挞烤好了。
16.
味道超赞哦。
17.
成品图。
分类:
烘焙
儿童
派塔
午餐
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