墨西哥鸡肉卷 Enchiladas

1.首先预热烤箱180℃；鸡肉洋葱青椒 炒致鸡肉金黄色

2.调好酱料备用——番茄酱和酱料粉加入150g开水

3.倒一半酱料入锅炒五分钟，再加入适量奶酪，待卷饼，忘记拍玉米饼了

4.将炒好的鸡肉洋葱青椒分别卷入玉米饼内，呈圆柱状摆入烤盘，再上面抹上另半碗酱料、撒上奶酪，放入烤箱

5.烤箱预热好之后烤10-15分钟致奶酪完全融化，就完成啦~O(∩_∩)O~香~