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不费事儿版麻辣香锅
鱼丸粗面儿
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在家做个放心的麻辣香锅吧
普通
炒
中辣
半小时
食材明细
主料
虾
10个
平菇
适量
西兰花
1棵
黄豆芽
适量
海带
适量
辅料
葱
1棵
姜
0.5块
蒜
5块
郫县豆瓣酱
4勺
盐
适量
不费事儿版麻辣香锅的做法步骤
1.
葱姜蒜花椒大料辣椒备齐
2.
郫县豆瓣备好
3.
买的虾,处理好虾头和虾线
4.
平菇,西兰花掰开,待用
5.
黄豆芽,海带备好
6.
把黄豆芽,海带,西兰花,平菇焯水
7.
炒锅烧热,放入花椒,炸出香味后,捞出
8.
放入葱姜蒜,大料辣椒,炒出香味
9.
放入郫县豆瓣酱
10.
倒入虾,翻炒
11.
放入焯好的蔬菜,翻炒,加入少量盐
12.
出锅,配上啤酒,美味啊。可以根据自己喜欢蔬菜进行配搭哦
分类:
热菜
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