发面油饼

姐的范er

发面油饼

这是做油条剩下的面，发的面有点多了，所以就做了几个油饼，饼的样子是从网上学来的

主料

发酵面团适量

辅料

油适量

发面油饼的做法步骤

1.提前一夜发酵好的面团
2.将面团拉成长片状醒一下
3.分成小剂子
4.用手按成饼状后中间划三下
5.放油锅里炸至金黄
6.成品

小窍门&温馨提示

四部的时候要在案板上抹油不然按好后都粘上面，拿不下来了

分类：主食家常菜

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