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碱水粽子
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粽子··端午才会做来吃呢,但是忽然好想吃呢,所以自己就动手做了。嘻嘻··传统的肉棕我不会,因为我妈是不会做这些的,。。五花大绑我会碱水粽子我会··
初级
煮
原味
三小时
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
竹叶
适量
席草
适量
配料
食碱
适量
碱水粽子的做法步骤
1.
材料:糯米,食碱,竹叶,席草。
2.
糯米浸泡2小时。
3.
竹叶,席草浸泡软。
4.
把糯米多余的水倒掉,加入适量的食碱。颜色变金色。
5.
把浸泡好的竹叶洗干净。
6.
.拿2片叶子,放入适量的糯米,然后用席草五花大绑。
7.
包好的粽子。
8.
烧开水,把粽子放入水里,水过粽子。
9.
大火煮2个小时,香香的粽子就好啦。可以开动。
分类:
主食
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端午节
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