蜜汁猪肉脯

龙秀秀发布

蜜汁猪肉脯

使用真正蜂蜜烤制的蜜汁猪肉脯

主料

瘦猪肉500克

辅料

蜜汁猪肉脯的做法步骤

1.瘦肉绞碎或者剁碎成细糜，加入蜂蜜芝麻以外的调教搅拌均匀，同方向搅拌20分钟左右上劲
2.搅取一团拌好后的肉泥放在根据烤箱大小裁剪好的锡纸上，盖上保鲜膜，用擀面杖擀成2毫米左右薄片
3.并根据个人喜好撒芝麻
4.烤箱200度预热5分钟，肉片去掉保鲜膜，和锡纸一起放入烤盘，烤盘进烤箱中层，转180度烤15分钟
5.时间到后出烤箱，刷蜂蜜，翻面，刷蜂蜜，撒芝麻，反面入烤箱继续烤5分钟后出炉
6.趁热离开锡纸，放凉
7.剪成片。完成。
8.

小窍门&温馨提示

每个烤箱温差不同，具体要随时观察上色情况以免成碳

分类：小吃

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