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西红柿炖牛腩
大小大的马甲
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好好送饭,孩子都喜欢吃。营养丰富,西红柿富含维生素
简单
炖
酸甜
半小时
食材明细
主料
西红柿
1
牛腩
适量
姜
适量
辅料
番茄酱
适量
西红柿炖牛腩的做法步骤
1.
西红柿三个,番茄酱
2.
牛腩切小块,放料酒,姜丝腌制一会。
3.
先将牛腩用热水灼去血水,盛出备用
4.
用热锅翻炒一部分西红柿,加入牛腩,番茄酱,盐少许,白糖少许,放少许水,焖一下。然后放进电压力锅,放进电压力锅不用太多水,平牛腩面就好了。
5.
电压力锅焖至少二十分钟,喜欢牛腩软点可以再久一点。盛出炒锅内,加水,加剩下的带皮西红柿。喜欢甜点的还可以加点白糖,中火焖十分钟就可以了
6.
开胃的西红柿焖牛腩,营养丰富
小窍门&温馨提示
西红柿后下,先用电压力锅煮牛腩二十分钟,再放西红柿就不会太烂
分类:
热菜
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