雪菜心炒肉片

李俐

雪菜心炒肉片

妹妹说肉吃多了，没胃口，做个简单的下饭菜试试，结果嘛，呵呵~今天的晚饭煮少了…

主料

雪菜心适量
猪瘦肉适量

辅料

小辣椒适量
葱段适量

配料

雪菜心炒肉片的做法步骤

1.瘦肉二两
2.切片用少许生粉盐生抽腌十分钟备用
3.雪菜去叶取梗切成片
4.用淡盐水浸泡三十分钟沥干水备用
5.起油锅把淹好肉炒至半熟
6.加雪菜大火爆炒
7.加配料完成

分类：热菜

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