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香煎鸡尖
暖暖阳光坊
下午看见冰箱里还剩下点鸡尖,想着好久没去外面吃烧烤了,索性就自己在家里弄来吃,没有烧烤架也能吃到美味的烧烤呀,万能的平底锅,哈哈、、大家没事也可以在家里弄来吃,比外面的吃着卫生哈
简单
煎
中辣
一小时
主料
鸡尖
500克
辅料
香料粉
30克
盐
适量
味精
适量
酱油
1勺
生姜
20克
大蒜
5克
孜然
适量
白芝麻
适量
花椒粉
适量
辣椒面
适量
柠檬
适量
香煎鸡尖的做法步骤
1.
鸡尖洗净放入碗中,加入大蒜、生姜、酱油、盐、味精拌均腌制30分钟(为了让鸡尖入味)
2.
平底锅里加少许油,锅烧热将鸡尖平摆在平底锅内,小火慢慢煎制两面金黄
3.
煎制金黄后,加入孜然小火继续煎制
4.
待鸡尖熟后加入辣椒面,少许盐味精翻炒均匀,出锅摆盘即可
5.
摆盘后撒上少许白芝麻,柠檬片成品就完成了
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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