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温拌千叶豆腐
moguixiaozhu
之前吃千叶豆腐基本上都是炖着煮着吃,这次换个吃法,想不到味道很惊艳。
简单
拌
咸鲜
二十分钟
主料
千叶豆腐
适量
辅料
洋葱
适量
香菜
适量
配料
酱油
适量
香油
适量
糖
适量
温拌千叶豆腐的做法步骤
1.
原料
2.
千叶豆腐切成厚约1cm的厚片。
3.
平底锅放底油
4.
油热后放入切好的千叶豆腐片。
5.
将两面煎至金黄、体积膨大后取出。
6.
稍微晾凉。
7.
将煎好的千叶豆腐切成宽约1cm的小条。
8.
放在干净的容器中。
9.
洋葱切细条、香菜切小株。
10.
一起放入盛放千叶豆腐的容器中。
11.
加适量香油。
12.
加适量生抽。
13.
加适量白糖。
14.
加适量黑芝麻,搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
如果不嫌麻烦,煎豆腐时可以切得更小块些,煎出来的效果更好。
分类:
素菜
查看全部(共14步)
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