三鲜蘑菇花篮

nancy_W 发布

三鲜蘑菇花篮

变着花样吃美食，生活才更有乐趣

主料

辅料

配料

三鲜蘑菇花篮的做法步骤

1.准备好各种食材。
2.牛肉丝剁碎。
3.加适量盐腌制。
4.加少量糖，拌匀。
5.倒入适量老抽。
6.加入料酒，用勺子搅拌均匀。
7.撒入生粉，加点冷水搅打均匀。
8.蘑菇洗净，掰掉蘑菇梗，背面切十字刀，不要切段。
9.蘑菇梗，芹菜，胡萝卜都切成丁。
10..三种丁倒入腌好的牛肉中拌匀，做成馅料。
11.将拌好的馅添入蘑菇盖子中，压实，蘑菇花篮就做好了。
12.这是做好的6个，上锅大火蒸。
13.剩下的胡萝卜切成小花状。
14.胡萝卜飞水。
15.

分类：热菜家常菜老人午餐

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