玛格丽特饼干

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玛格丽特饼干

主料

辅料

玛格丽特饼干的做法步骤

1.两个熟蛋黄过筛，不太好弄，用勺子帮忙吧。
2.黄油软化加入糖粉和盐打发。
3.打发至颜色变浅，膨松状态即可。
4.加入蛋黄拌匀。
5.拌好的蛋黄糊。
6.低粉和玉米淀粉混合过筛加入。
7.活成面团，这个面团比较干，活好的面团，冷藏1小时。
8.分成10克每个的小球。
9.用食指或者拇指轻轻压扁小球，就会自然开裂。
10.烤箱170度预热，入烤箱烤15分钟左右。
11.

分类：烘焙

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