南瓜发糕

1、全麦面如果换成富强粉，会发得更高。

2、水加得不多，视情况甚至可以不加，南瓜蒸后水份很大

3、南瓜的量不要超过面粉，控制在三分之一以内，否则不易发酵，口感也粘粘的。