每年过年杀猪家家户户都会把吃不完的猪肉腌制起来制成腊肉，留着来年改善家人的生活。腊肉的口味偏咸适合与各种蔬菜一起搭配炒食。今天我家就搭配莴笋一起炒，莴笋味道清新肉质细嫩，常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌的作用。
猪肉炖粉条
干煸杏鲍菇
家常红烧肉
香煎豆腐
炖牛肉
蒸蛋
茄盒
豆豉蒸排骨
西红柿烧茄子
炸猪排
山药炒木耳