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田园焗饭
西山豆角
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剩米饭如何处置?炒饭太不OK。手把烤碗,用勺子轻轻刮开焦黄的奶酪,随着勺起,奶酪如藕断丝连般,那时什么样的感觉啊。
简单
烤
奶香
三刻钟
食材明细
主料
剩米饭
三人份
马苏里拉奶酪
80克
辅料
香菇
适量
青椒
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
熟鸡柳
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
田园焗饭的做法步骤
1.
米饭和香菇、洋葱、青椒、胡萝卜切好备用,奶酪叉成丝
2.
熟鸡柳切成丁,换作腊肠等都可以啦
3.
锅中放少许油,先放香菇、胡萝卜煸炒
4.
再放入洋葱、青椒,加适量盐翻炒
5.
最后倒入米饭
6.
加少许老抽炒匀
7.
将炒过的饭分装在三个烤碗中
8.
上面铺一层熟鸡柳丁,若要素食就可以省了
9.
最后码上奶酪
10.
烤箱提前预热,烤碗放中层,上层温度180度,下层150度,开热风,定时20分钟。
11.
随时观察奶酪颜色变化,我这个差7、8分钟时上色不太明显,就把上层温度调高到了200度。
12.
刚出炉时,烤碗还是很热滴
13.
吃的时候,可以加点蕃茄沙司、黑或白胡椒粉
分类:
主食
家常菜
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