香辣猪肝

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  1.猪肝放冷水浸泡去血水和醒味，把泡干净的猪肝整块放锅里，加水加配料一起煮，先大火烧开再中火煮二十分钟，捞起
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  2.待猪肝完全冷却后切片
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  3.把配料放碗中调好
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  4.淋猪肝上面

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