姜葱清蒸冰鲜三去黄鱼

Yummy-Mummy 发布

姜葱清蒸冰鲜三去黄鱼

平常挺爱吃鱼的，吃多了新鲜的鱼，这次想吃一下冰鲜鱼，于是网购了一袋冰鲜三去黄鱼，准备换换口味。

食材明细

主料

黄鱼2条

辅料

配料

姜葱清蒸黄鱼的做法步骤

1.提前一晚将冷冻（-18摄氏度）的三去黄鱼取出，清洗后涂上盐，生粉，黑胡椒粉适量，并改放到冷藏（3~4摄氏度）备用。
2.将腌好的鱼放碟并加姜丝和蒜蓉。
3.水开后蒸鱼，7分钟后揭盖放葱丝和适量橄榄油和蒸鱼酱油，就可以吃了。

分类：热菜

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