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牙签肉
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星期天,小孩的同学来家里玩,可把我忙坏了,也乐坏了。喜欢做美食的我恨不得做上一桌子的菜让客人偿,所以那天做了裱花蛋糕、老面包,紫薯奶昔,牙签肉,糯米丸子,鸡蛋粥等,她们吃得满足,我做得起劲,哈哈。
简单
烤
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
梅花肉
适量
辅料
味极鲜酱油
适量
孜然粉
适量
蚝油
适量
白胡椒粉
适量
糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
牙签肉的做法步骤
1.
梅花肉切片
2.
肉片上加入味极鲜酱油,蚝油,孜然粉,白胡椒粉,糖,老抽,料酒,搅拌均匀腌制二个小时
3.
腌好肉片用牙签穿好,摆放在辅了锡箔纸的烤盘上
4.
预热好烤箱,把烤盘放入烤箱中,180度烤15分钟即可装盘
分类:
小吃
家常菜
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