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菠菜酪
宽宽妈
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普通
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菠菜
适量
面粉
适量
辅料
大蒜
适量
辣椒面
适量
醋
适量
生抽
适量
盐
适量
小葱
适量
菠菜酪的做法步骤
1.
菠菜洗净,下入到加有少许盐和油的开水中烫一分钟
2.
捞出冲凉,沥干水份,切碎
3.
小葱切未
4.
把波菜碎和葱未放入盆中,加入面粉拌匀,如果太干可加少许水
5.
充分搅拌均匀
6.
锅中加少许油,倒入报波菜糊,摊 匀
7.
一面发黄后,反面,另一面也烙至金黄
8.
出锅后切成小块
9.
蒜加盐捣成泥放入辣椒面,把热油浇入碗中,再加醋、生抽制成调和沾汁
10.
波菜酪沾汁开吃
分类:
主食
家常菜
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