冬季是补养身体的季节,大家都喜欢吃一些肉,但是肉类都属于酸性食品,身体的酸碱度就会失衡容易生病。所以春季可以多吃一些魔芋,魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、开胃等多功能。