好吃的啤酒蛋

Yeda

好吃的啤酒蛋

比香吧佬蛋还要好吃的蛋，喝不完的啤酒用处大哈~~

主料

鸡蛋6个

辅料

配料

啤酒蛋的做法步骤

1.鸡蛋加冷水煮开转小火煮8分钟（大火会使鸡蛋被炸开）
2.鸡蛋剥壳，用小刀在鸡蛋上划几下，可以划深点比较入味
3.鸡蛋放入锅中，倒入啤酒，加入盐、白糖、酱油、老抽、蒜（喜欢的话也可以加点八角调味）
4.用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌下，盖上锅盖，开大火煮5分钟，转小火煮10分钟（汤汁变稠为准）

小窍门&温馨提示

啤酒蛋用的主要是啤酒，啤酒水分多，在煮蛋过程中不需要加水，原汁原味的啤酒汁就可以了哈~~

分类：快手菜

查看全部(共4步)

啤酒蛋的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页