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扬州炒饭家庭版
hdhdyx
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
米饭
一大碗(两人份)
辅料
鸡蛋
3只
杂菜
适量
配料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
扬州炒饭家庭版的做法步骤
1.
准备食材:米饭一大碗,鸡蛋三只,杂菜适量
2.
杂菜汆水待用
3.
鸡蛋中加入一丁点盐搅碎,下油锅炒开,蛋液凝成一个个小块
4.
锅中放少量油,倒入米饭翻炒,至米饭粒粒分开,加入杂菜,蛋粒炒匀,放入盐和鸡精调味
5.
家庭版的扬州炒饭出锅嘞,开吃。。。
分类:
主食
家常菜
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