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肉末金针菇
水青青
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简单
蒸
微辣
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
金针菇
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
肉末金针菇的做法步骤
1.
取少许肉剁成肉泥,金针菇清洗。
2.
将洗好的金针菇码碗里,放进锅里蒸五分钟,。
3.
锅里烧油放进辣椒丁炒香,再放进肉末炒匀。
4.
放点盐。
5.
放点鸡精和清水烧开。
6.
蒸好的金针菇撒上香葱。
7.
炒好的肉末浇在蒸好的金针菇碗里即成。
8.
即可上桌。
分类:
热菜
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