韭苔鸡蛋煎饼

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  1.韭苔洗净沥水，
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  2.将沥水后的韭苔切成丁，
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  3.碗中加入面粉和水，搅拌成糊状，
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  4.加入韭苔末和盐，搅拌均匀，
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  5.加入鸡蛋，和白椒粉，
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  6.搅拌均匀，
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  7.不粘锅提前预热，撒少许油，将面糊倒入锅中，转圆，摊平，
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  8.待表面凝固翻面煎，煎至两面金黄，
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  9.出锅切成小块，即可食用。

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