红椒木耳炒肉丝

余甘果蜜的厨房发布

红椒木耳炒肉丝

炒肉丝，一直是家人的最爱，搭配随意，营养丰富，还省时省力。

这次是配着红椒和黑木耳，营养下饭菜菜。

主料

猪瘦肉适量

辅料

配料

红椒木耳炒肉丝的做法步骤

1.准备食材。
2.把黑木耳泡发。
3.把泡发好的黑木耳切丝。
4.切好姜、葱、蒜、红椒丝。
5.把肉切丝，加点料酒和淀粉抓匀。
6.炒香葱和蒜。
7.加入肉炒翻炒。
8.炒至变色，加入生抽和老抽。
9.再炒几下。
10.加入黑木耳炒一炒。
11.加入红椒丝和葱花。
12.加入盐再炒二三分钟即可。
13.

小窍门&温馨提示

1、炒肉丝选猪前腿肉更好哦。

2、酱油有咸味，加盐要少许。

分类：热菜

查看全部(共13步)

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