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葱油香菇
hannahdrama
清明节小长假刚过,又收到了新鲜的有机蔬菜,于是打算来个原汁原味的葱油香菇,清爽一点
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
香菇
300g
辅料
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
配料
干花椒
少量
食盐
适量
鸡精
适量
油
适量
葱油香菇的做法步骤
1.
香菇洗干净,撕成四块,备用
2.
葱和香菜切成末,姜切丝备用
3.
水烧开,倒入撕好的香菇,放入几粒干花椒,适量盐调味,煮5~7分钟捞出。
4.
水烧开,倒入撕好的香菇,放入几粒干花椒,适量盐调味,煮5~7分钟捞出。
5.
将切好的葱,香菜,姜丝倒入热油中,加入适量食盐,翻炒半分钟。
6.
在炒好的葱香菜姜丝里倒入适量的生抽调味。
7.
葱油香菇就做好了,用香菇沾着调好味的葱油蘸料吃,既能感受香菇浓郁的原香味又能尝到葱油香菜的味道。
分类:
小吃
查看全部(共7步)
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