红米拌饭

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红米拌饭

再来一款健康又美味的米饭~~~~

食材明细

主料

红米1杯
罐装甜菜根200克
小个番茄2个
洋葱1/4个
核桃10克
腰果10克
黑橄榄5个

辅料

配料

红米拌饭的做法步骤

1.准备好所需材料。
2.红米淘洗放入电饭煲煮熟，然后稍晾凉；
3.番茄洗净入烤箱烤15分钟，然后去皮切小丁；
4.核桃、腰果烤3-5分钟，然后压碎些；（略炒一下也可以）
5.洋葱切小丁；橄榄切圈；蒜切末；香菜切小段；
6.大碗里把腰果、核桃、橄榄、番茄丁、甜菜根丁加点油混合搅拌；
7.热油锅，先把洋葱炒软，加入蒜末，撒一点儿迷迭香；
8.炒好的洋葱倒入大碗里拌匀；
9.倒入红米饭，加盐、胡椒粉调味拌匀，撒上香菜即可。

分类：主食家常菜老人川菜米饭午餐工作餐

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