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培根花菜
々苗∴
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这块铁板吧就经常让我当烤盘用了,反正挺顺手的;做起来既方便又好吃~~~
初级
其他
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
花菜
半棵
培根
5片
辅料
蒜
5瓣
葱
1根
指天椒
半个
配料
盐
适量
油
适量
培根花菜的做法步骤
1.
材料简单。
2.
花菜洗净切小朵,入淡盐水中浸泡10分钟;
3.
培根切小片; 蒜切半; 葱切粒; 辣椒切末;
4.
花菜捞出沥干,与培根、蒜片一起放大碗里,加油拌匀;
5.
铁板烧热,倒入培根花菜; (如果培根是较瘦的,铁板上先刷一层油较好)
6.
烧至培根出油焦黄,洒上辣椒碎和适量盐,最后洒上葱花即可。
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