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【菠菜鸡蛋盒子】----------健康的早餐
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初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
菠菜
适量
粉条
适量
鸡蛋
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
食用油
适量
菠菜鸡蛋盒子的做法步骤
1.
粉条放在开水锅煮至五分钟捞出,冲凉水;
2.
菠菜择干净,水开后,焯一分钟,捞出淋入凉水,切成小块;
3.
粉条切成小段;鸡蛋打散在碗内,锅里油热后,炒成鸡蛋块;
4.
容器内倒入菠菜,粉条、鸡蛋块;
5.
加入虾皮;
6.
加入十三香;
7.
加入香油,少许食用油,拌匀菠菜馅;
8.
用温水和面,醒半个小时,切成均匀的小剂子;
9.
擀成圆形面片;
10.
加入拌好的馅;
11.
先把中心按住,再从两边按起来;
12.
捏出花边来;
13.
电饼铛内加入适量的油,放入电饼铛;
14.
煎至两面金黄即可;
分类:
主食
面食
家常菜
早餐
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