压面机做的菠菜面

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压面机做的菠菜面

第一次用压面机时面和的太软了没有成功做出面条，呵呵又在网上看了别人的和面经验才发现压面机要把面和的硬一些，终于做出自己想要的面条了，宝宝下午的面条有着落了，妈妈给宝宝做东西吃好有成就感！！！

食材明细

主料

辅料

水适量

菠菜面的做法步骤

1.菠菜洗净放入搅拌机，加适量水，打成菠菜汁，我没有过滤留下了菠菜渣在汁里。
2.和成比较硬里的面团
3.把面团切成比较小的面团用手压成薄面团
4.用压面机的7档压四五遍后，再用4档压二到三次，面皮比较均匀和光洁
5.最后调到1档或2档，压成想要厚度的面条

分类：面条

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