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莴笋拌番茄
々苗∴
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莴笋具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效,肉质细嫩,生吃热炒都可。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
莴笋
半棵
小个番茄
4个
辅料
干辣椒
4个
姜
小半块
配料
幼砂糖
半匙
醋
半匙
鸡精
少许
盐
适量
油
适量
莴笋拌番茄的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
莴笋去皮切小块;
3.
番茄去籽切小块;
4.
姜切丝;辣椒切小圈;
5.
莴笋、番茄、姜丝装盘,加砂糖、醋、盐、鸡精拌匀;
6.
锅中加2匙油,放入辣椒炸香;
7.
然后将辣椒油一起倒在莴笋番茄上即可。
分类:
凉菜
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