腊肉制作

李昔军发布

腊肉制作

这是我家几十年的经验

主料

猪肉适量

辅料

腊肉制作的做法步骤

1.选择优质新鲜猪肉
2.十斤肉用0.7斤盐中半瓶料酒0.2斤五香粉均匀抹好腌制两天用清水洗去表面盐备用
3.进熏房熏制2天的肉
4.熏了4天已经好了
5.

小窍门&温馨提示

用的木料一定不能有油漆等污染品不可用明火

分类：热菜

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