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超简单上汤菠菜
moguixiaozhu
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菠菜
适量
皮蛋
适量
辅料
葱
适量
浓汤宝
适量
上汤菠菜的做法步骤
1.
原料
2.
锅里烧水,加一小勺盐和一小勺花生油。
3.
水开后放入洗好的菠菜焯烫1分钟。
4.
菠菜捞出沥水,切成小段。
5.
皮蛋切成小丁,葱切葱片。
6.
炒锅放少量底油,油热后放入葱片爆香。
7.
皮蛋放入炒锅翻炒1分钟。
8.
加入一大碗清水。
9.
水开后放入半块浓汤宝。
10.
浓汤宝全部融化后再煮2分钟,放入菠菜段,30秒后关火即可。
小窍门&温馨提示
浓汤宝选择自己喜欢的口味就可以,我的经验是做这个菜用鸡汤味的很不错。
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