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蔓越莓司康
丽制美食
简单
烘焙
甜味
一小时
主料
低粉
200克
黄油
50克
细砂糖
30克
蔓越莓
40克
辅料
盐
0.5勺
蛋液
30克
牛奶
65克
泡打粉
8克
蔓越莓司康的做法步骤
1.
低粉、泡打粉、盐混合过筛。
2.
加入糖和软化的黄油。
3.
搓匀成均匀的小颗粒状。
4.
加入牛奶蛋液。
5.
拌匀。
6.
加入蔓越莓。
7.
活成面团,不要过分和面,冷藏20分钟。
8.
擀成1.5厘米左右的面片,压出喜欢的图案。
9.
烤盘刷油,摆入烤盘,司康表面刷蛋液。
10.
烤箱200度预热,入烤箱烤15分钟左右。
11.
松软可口的蔓越莓司康来喽。
12.
小巧可爱。
13.
再来一张。
分类:
烘焙
查看全部(共13步)
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