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杂烤小土豆
sunxiaonan21
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又到吃小土豆的季节啦,不用多说,来吃吧
简单
烤
微辣
一小时
食材明细
主料
小土豆
适量
辅料
孜然
适量
辣椒粉
适量
烧烤酱
适量
蜂蜜
适量
食用油
适量
盐
适量
黑胡椒碎
适量
杂烤小土豆的做法步骤
1.
小土豆洗净切成两块,不用去皮,一定要洗干净。控水
2.
用盐、食用油、蜂蜜、孜然、黑胡椒碎、辣椒粉、烧烤酱拌好小土豆,腌半小时。
3.
烤盘上放上油布或油纸锡纸之类的,将腌好的小土豆放上去,余上的料洒上,烤箱预热200度,中层,上下火,烤30分钟左右,中间拿出来可以再洒一点孜然。
小窍门&温馨提示
1.小土豆可以蒸熟了再烤,这样只需要10-15分钟。
2.烧烤酱可不放。
3.临出箱时再放一点孜然可以提升香味,因为孜然很容易熟,烤太久香味都没有了。
4.盐略多一点,否则不入味。
分类:
小吃
家常菜
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