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生炒生大肠
水青青
发布
简单
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
生大肠
适量
辅料
米椒
适量
生姜
适量
酸辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
醋
适量
生炒生大肠的做法步骤
1.
清理好的猪大肠,酸辣椒,米椒,姜。
2.
大肠切丝。
3.
再切点酸辣椒和米椒,姜片。
4.
烧油放进米椒和姜片香锅。
5.
再放进生肠大火快炒。
6.
淋点醋,再淋上酱油。
7.
放点盐,炒干水分。
8.
倒进酸辣椒炒匀。
9.
将酸辣味和生大肠融合。
10.
放进十三香和鸡精即可装盘。
11.
装盘上桌。
分类:
热菜
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