芹菜香干肉丝

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  1.将瘦肉、西芹、香干和红椒洗净切丝备用。
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  2.锅里倒适量油烧热、放入肉丝煸炒，随后放入姜蒜、适量生抽炒香。
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  3.放入香干丝继续煸炒
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  4. 片刻之后放入芹菜和红椒丝，放适量盐、白糖翻炒。
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  5. 最后放适量鸡粉炒匀出锅即可。

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